из

Вихід

ПАВЛІВСЬКА ГРОМАДА
Одеська область, Болградський район


288.3 кв. км. - Площа ТГ

8 Населених пунктів

61 млн. - Бюджет ТГ на 2022 рік (з них 43 млн. - витрати на освіту)

5200 Населення

Загальні новини

Профілактика отруєнь грибами

12.10.2022 10:14

Не купуйте гриби на стихійних ринках.

При збиранні:

Найкраще відмовитися від споживання ДГ, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, котрі підлягають контролю та продаються в торговельній мережі.

  • Уважно оглядайте гриби: звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки.
  • Збирайте лише добре знайомі Вам ДГ. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.
  • Не беріть занадто молоді чи старі ДГ – їх легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте ДГ поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
  • Не збирайте ДГ в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.
  • Не куштуйте сирі ДГ.
  • Вдома ще раз ретельно перевірте гриби: всі сумнівні треба викинути.
  • Готуйте ДГ протягом першої доби після збирання.
  • Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
  • Оглядайте подвір’я, дитячі майданчики, куди ходять гуляти ваші діти на наявність ДГ, ліквідуйте проблему до її появи.
  • Проводіть роз’яснювальну роботу з дітьми про небезпеку, яку несуть в собі ДГ.

Коментарі

Немає нових коментарів

Корисні посилання